آرشیو آشپزی در مجله سرگرمی | صفحه 2

در میان انبوه شیرینی‌های رنگارنگ و خوشمزه ایرانی، شیرینی کاکا با عطر و طعم منحصر به فرد خود، جایگاه ویژه‌ای را به خود اختصاص داده است. این شیرینی سنتی که ریشه در خطه سرسبز گیلان دارد، با ظاهری ساده و طعمی دلنشین، هر ذائقه‌ای را به خود جذب می‌کند.

قیمه نثار، غذایی اصیل و رنگارنگ از خطه قزوین، که با ظاهری شکیل و طعمی دلنشین، زینت‌بخش سفره‌های ایرانی، به‌ویژه در میهمانی‌ها و مراسم خاص است. این غذا از ترکیب برنج، گوشت قیمه، خلال‌های پسته، بادام و پرتقال، زعفران، گلاب و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود...

دیپ پنیر چدار، سسی غلیظ و خوشمزه با طعمی منحصر به فرد از پنیر چدار، یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذاها و تنقلات در سراسر دنیاست. این سس به سادگی و با مواد اولیه در دسترس تهیه می‌شود و می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های شما در مهمانی‌ها و دورهمی‌های دوستانه باشد....

همبرگر یکی از محبوب‌ترین غذاهای سریع در سراسر دنیاست. اما چه می‌شود اگر به شما بگویم که می‌توانید در خانه همبرگری با طعم فست فود درست کنید؟ بله درست شنیدید! با این دستورپخت ساده، می‌توانید همبرگری لذیذ و آبدار درست کنید که هیچ فرقی با همبرگرهای رستوران‌های...

شیرین پلو، یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با ظاهری مجلسی و طعمی دلچسب، زینت‌بخش سفره‌های ایرانی در مناسبت‌های خاص، به ویژه عروسی‌ها است. ترکیب برنج زعفرانی، مرغ پخته شده، خلال‌های مغزی و میوه‌ای، عطر و طعمی بی‌نظیر به این غذا می‌بخشد که آن را...

هات داگ سوخاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به سادگی و با مواد اولیه در دسترس تهیه می‌شود. این غذا طعمی بی‌نظیر و بافتی ترد و لذیذ دارد و می‌تواند به عنوان یک میان وعده یا وعده غذایی سبک سرو شود.

قرمه سبزی، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که در هر خانه‌ای با ذوق و سلیقه‌ای خاص طبخ می‌شود. این خورش عطر و طعمی بی‌نظیر دارد و به عنوان غذایی کامل و مغذی شناخته می‌شود. در این مقاله، به بررسی طرز تهیه قرمه سبزی، نکات و ترفندهای...

آش ماست، یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که در دو نوع شیرازی و تبریزی طبخ می‌شود. این آش به دلیل طعم بی‌نظیر و خواص فوق‌العاده‌ای که دارد، در بین مردم بسیار محبوب است و در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد. در این مطلب، طرز تهیه...

در میان انبوه غذاهای خوشمزه ایرانی، میگو پلو با عطر و طعم بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای دارد. این غذا، ترکیبی وسوسه‌انگیز از برنج زعفرانی، میگوهای پرخاصیت و ادویه‌های معطر است که هر ذائقه‌ای را مجذوب خود می‌کند. اگر به دنبال تجربه‌ای منحصر به فرد از...

موچی، شیرینی سنتی ژاپنی، با ظاهری لطیف و بافتی نرم و جویدنی، طعمی دلنشین را به ارمغان می‌آورد. این دسر محبوب، که قدمتی دیرینه دارد، نه تنها در ژاپن، بلکه در سراسر دنیا طرفداران بسیاری پیدا کرده است. در این مقاله، شما را با طرز تهیه موچی و خواص منحصر به...